Cargo: Nutricionista.
Descrição da vaga: Empresa no ramo de refeição transportada.
Regime de contratação: Pessoa Jurídica/MEI.
N° de vagas: 10 vagas.
Atividades:
Administrar unidade de alimentação e nutrição;
Planejar cardápios;
Confeccionar escala de trabalho;
Selecionar fornecedores;
Selecionar gêneros perecíveis, não perecíveis, equipamentos e utensílios;
Supervisionar compras, recepção de gêneros e controle de estoque;
Transmitir instruções à equipe;
Supervisionar pessoal operacional, preparo e distribuição das refeições;
Verificar aceitação das refeições;
Medir resto-ingestão;
Avaliar etapas de trabalho;
Executar procedimentos técnico-administrativos;
Efetuar controle higiênico-sanitário;
Controlar higienização do pessoal, do ambiente, dos alimentos, dos equipamentos e utensílios;
Controlar validade e a qualidade dos produtos;
Identificar perigos e pontos críticos de controle;
Solicitar análise microbiológica dos alimentos;
Executar outras tarefas de mesma natureza e nível de complexidade associadas ao ambiente organizacional.
Requisitos:
Experiência acima de 2 anos;
Trabalhar em equipe;
Ser proativo;
Ser ágil.
Forma de trabalho: Presencial.
Local de trabalho: São Cristóvão.
Benefícios:
Vale transporte;
Refeição no local.
Horário de trabalho: Plantão.
Salário: Enviar pretensão salarial.
Interessou-se? Envie seu currículo através do link: https://riovagas.com.br/enviar-curriculo-gratis/?vaga=6290533