Cargo: Cozinheiro.
Local de trabalho: Caju/RJ.
Atividades:
Preparar o desjejum;
Executar serviços diversos na área de cozinha, fazendo pré-preparo e preparo de carnes, pré-preparo e preparo de guarnições, base de molhos para o prato principal, etc;
Medir a temperatura durante o preparo;
Executar as atividades relacionadas ao preparo das refeições;
Fazer o cozimento de legumes, verduras, saladas, preparar carnes, aves e peixes para cozimento, cortando-os, limpando-os, pesando-os, separando-os de acordo com porções solicitadas preparando as refeições;
Orientar-se pelo cardápio estabelecido e seguir instruções de preparo;
Atender aos métodos de cozimento e padrões de qualidade dos alimentos;
Selecionar alimentos verificando a qualidade e validade dos mesmos;
Auxiliar no controle e requisição do material necessário para a preparação dos alimentos;
Acompanhar a distribuição de refeições abastecendo as cubas e deixando na área de espera para que sejam levadas para rampa;
Acompanhar as atividades do oficial de cozinha;
Executar outras tarefas de apoio ou correlatas ao seu trabalho;
Manter a limpeza e organização do local de trabalho.
Requisitos:
Ensino Médio completo;
Experiência em cozinhas de Grande Porte/Cozinha Industrial;
Residir na Zona Norte do RJ.
Horário de trabalho: Diurno e noturno (4 vagas).
Salário: R$1.700,00.
Benefícios:
Refeição no local;
Cesta básica;
Vale transporte;
Plano de saúde;
Seguro de vida.
Interessou-se? Envie seu currículo no e-mail: vagasdeempregoriorj@gmail.com com o assunto COZINHEIRO ZONA NORTE – RJ.